八宝儿(八寶兒)是什么意思
八宝儿-北京土语辞典
八宝儿bābǎor
①多种材料合成的食品的美称。如：“八宝儿饭、八宝儿莲子粥、八宝儿菜。②一种盆栽花卉，矮小丛生，叶卵形，肥厚，夏开粉红色小花。据说其叶能医治虫蛰、肿痛，北京人庭院中多有养植。
八宝儿菜-北京土语辞典
八宝儿菜bābǎorcài
一种酱咸菜，以北京的制品最有名，切成各种形状的小片、小块，原料主要为苤蓝、黄瓜、茄子、扁豆、姜丝、藕片、花生米、杏仁等。
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